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食品和飲料標準品

反亞油酸

文字:[大][中][小] 2017-4-25    瀏覽次數:1612    


產品編號
英文名稱
CAS號
包裝
 Y3104
 Linolelaidic acid 
 506-21-8   
可根據客戶要求訂制

產品編號:Y3104
英文名稱:Linolelaidic acid
CAS號 506-21-8  
分析標準品
分子式 CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7CO2H 分子量280.45
折光率 1.48



基本信息:



密度 0.89
熔點 78° C
溶解性 Soluble in 0.15M tris-HCl (≥1 mg/ml), DMSO (~100 mg/ml), DMF (~100 mg/ml), ethanol, and acetone.
存貯條件 儲存溫度-20°C
描述 
產品介紹 Linoelaidic Acid is the all-trans fatty acid homolog of linoleic acid, where trans-fatty acids are generally not detected in raw food oils, but constitute up to 25% of the unsaturated fat in partially hydrogenated oils.
別名 十八碳二烯酸(反-9,12);(反,反)-9,12-十八碳二烯酸;trans-9,trans-12-Octadecadienoic acid
應用 An all-trans fatty acid homolog of linoleic acid



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