測定意義

細胞色素P450酶是一組主要存在于肝臟的同工酶，在外源物質代謝中具有重要作用，尤其是藥物和毒物的代謝。AH在P450酶系中相當于CYP2E1亞型，CYP2E1不僅參與了藥物的代謝，而且還能催化多種前致癌物和前毒物的活化過程。

AH催化苯胺羥化后產生的4-氨基酚，進一步轉變?yōu)榉?span lang="EN-US">-吲哚復合物，在630nm處有特征吸收峰；通過測定630nm吸光度增加速率，來計算AH活性。

可見分光光度計、普通離心機，低溫超速離心機、可調式移液槍、1ml玻璃比色皿、雙蒸水、甘油和冰。